neděle 9. února 2014

Makovec

Moje první zkušenost s pečením :-)

Takže ingredience:
150-200g mletého máku
100g hladká mouka
50g špaldová polohrubá
2 větší zralejší banány
+-trochu rostliného mléka
prášek do pečiva
olej na vymazání
skořicový, třtinový nebo vanilkový cukr- dle chuti
nějaká ta poleva

Postup je následující: v míse smíchat mouky s mákem a cukrem a práškem do pečiva. Na talíři vidličkou udělat z banánů kaši a tu společně s poměrným množstvím rostlinného mléka (já měl rýžovo-mandlové) vmíchat do směsi mouky s mákem. Pořádně promíchat, myslim že by šly přidat dle chuti i ořechy nebo rozinky nebo něco podobnýho.Těsto je pěkně mazlavý :-) Pak už jen rozehřát troubu, vymazat olejem plech nebo skleněnou mísu a nalít těsto a dát péct.. Pečeme plusmínus 20 minut. Na polevu jsem použil něco z pytlíku od Vitany co se smíchá s vodou a je z toho citronová poleva.. Napříště už se vyvaruju náhražkam. Dobrou chuť





Žádné komentáře:

Okomentovat